01020304
whakaahuatanga2
Whakaahuatanga Hua
Ko te CIP (te horoi i te waahi), ka kiia ko te horoi. Ko te tikanga, ko te horoi o roto o nga taputapu whakaputa, penei i te roto o te pipeline, te roto o te cylinder.SIP (sanitizing in place), ka taea te kiia ko te whakakorenga, te whakahoromata ranei, i roto i te meka, ko te korero Ingarihi o Ka taea hoki e te SIP te whakamaarama i te waahi, ka whakakorehia te mahi o roto o nga taputapu, ka whakamakuku ranei. Kei te whakamahia te punaha CIP/SIP i roto i nga momo tohu miihini he tiketike. Kei te whakamahia te punaha CIP/SIP i roto i nga hinonga rereke me te mahi miihini, ka whakamahia mo te horoi i runga-aho (CIP) me te whakahoromata-a-ipurangi (SIP) o nga taputapu tukatuka me nga punaha taonga tank rokiroki. Ka taea hoki te whakarite i te punaha CIP / SIP kia rite ki nga whakaritenga a nga kaihoko.
Ko te CIP / SIP he punaha horoi me te whakakore i nga taputapu a nga kaihoko, kei roto ko nga papu, nga paipa, nga paera, nga paipa wai me etahi atu taputapu taputapu maimoatanga wai. te wai kia rite ki nga momo taputapu.Ka whakakorehia e te SIP nga taputapu aseptiki ranei ma te kowhiri i te whakamahinga o te wai parakore i mahia e te wai wera, i te mamaoa ranei, i te mea ko nga taputapu kore-aseptiki e hiahia ana kia iti ake, he nui ake te whakamahi a te SIP i te wai wera ranei. te mamaoa i mahia mai i te wai parakore mo te whakahoroa, te whakakore ranei i nga taputapu aseptic. Mo te hanga hua parakore, ko te SIP tetahi waahanga nui o te mahi aseptic.
Ka mahi ma te whakakotahi i nga maataapono matū me te tinana ki te horoi me te whakahoroi i nga paipa o roto me nga ipu i roto i nga taputapu ma te whakamahi i nga toi miihini, nga tauhohenga matū, te mahana me te wa.
āhuatanga hua
1. Whakamutua te pokenga ripeka o nga kai kaha, whakakore i nga matūriki kore rewa ke, whakaheke, whakakorea ranei nga microorganisms me nga puna wera i runga i te poke o te hua.
2. E ai ki nga hiahia o te kaihoko, whakarato i nga tatauranga hoahoa horoi ngaio hei whakarite kia tutuki te painga o te horoi i roto i te waa poto rawa atu, ka penapena te waa.
3. Ka whakaritea ki nga mahi horoi ringa, ka taea e ia te aukati i nga hapa whakahaere me te whakapai ake i te pai o te horoi me te whakakore.
4. Whakaitihia nga utu horoi. Ko nga mahi a te punaha aunoa ka whakaiti i te whakaurunga o nga kaimahi, ka iti ake te kai o nga papaaho horoi, me te whakaroa i te oranga o nga waahanga taputapu.
5. Ka taea e te punaha te mohio ki te whakarite aunoa mo te horoi i te wai, te whakarereketanga aunoa o te pāmahana horoi, te pehanga, te rere me etahi atu taapiri, me te whakatau aunoa mo te horoi i te pito mutunga.
6. Ko te whakamahi i nga waahanga o te kounga teitei, te mahi pumau hei whakaiti i te tupono o te parahanga tuarua.